Ein Gartencenter ist ein auf den Verkauf von Zierpflanzen und Gartenzubehör spezialisiertes Fachgeschäft mit der Zielrichtung, ein möglichst umfassendes Sortiment anzubieten. Gegenüber dem Blumengeschäft spielt hier der Verkauf von Schnittblumen keine oder zumindest eine untergeordnete Rolle. Gegenüber dem sogenannten Endverkaufsbetrieb werden die Gewächshausflächen im Gartencenter nur zur Warenpräsentation benutzt und nicht zur Produktion von Pflanzen. Viele Gartencenter bieten ihren Kunden mittlerweile auch Dienstleistungen an, wie Floristik, Gartenberatung oder Gartengestaltung.

Diese Spezialisierung in Anbau einerseits sowie im Verkauf und Service andererseits ist eine seit Jahren zu beobachtende Entwicklung. Seit kurzem wurde in Reaktion auf diese Entwicklung in Nordrhein-Westfalen und Bayern das Berufsbild Gärtner (Fachrichtungen Zierpflanzenbau und Baumschule) erweitert um den Schwerpunkt Verkauf und Beratung (sogenannter Verkaufsgärtner). Bisher nur in Österreich gibt es den Beruf "Gartencenter-Kaufmann", eine Spezialisierung innerhalb der Einzelhandelskaufleute-Ausbildung.

Quelle Wikipedia 2007

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